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簡単で申し訳ございませんが・・・
基本的な作り方をご紹介します。
卵白の泡立てにはハンドミキサーを
シフォンケーキ型はアルミ製のもの使用します。
作り方はシンプルですが材料を混ぜるタイミング
温度などによって出来上がりが違ってきます。
シフォンケーキの作り方
手作りシフォンケーキママの手
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